최근 방문
집에서 오지치즈후라이 만들어보기
댓글
8조회
1,709추천
12
예전에 레스토랑에서 오지치즈후라이를 너무 맛있게 먹어서
집에서 한번 흉내 내볼려고 재료를 사왔습니다.
재료 : 냉동 감자튀김,할라페뇨,체다 치즈, 사워크림,스위트 칠리 소스
감자튀김을 기름에 튀긴다면 꽤 번거로운 일이지만
다행히 요즘은 필립스 에어프라이어 덕분에 손쉽게 만들수 있어요
감자튀김이 다 만들어졌으면 그릇에 담고
할라페뇨를 송송 올리고
노란색 진한 체다 치즈를 듬뿍 올려줍니다.
하얀 모짜렐라 치즈 NO~ NO~ 여기에는 진한 노란색 치즈가 어울려요.
전자렌지에 넣고 치즈가 녹을 정도로 돌려줍니다. 한 1분 30초에서 2분 정도?
치즈가 다 녹았으면
사워 크림 올려주고
스위트 칠리 소스도 뿌려서 마무리
맥주랑 먹으면 너무 잘 어울려요
집에서도 쉽게 만들수 있는 술안주 에요
먹다가 치즈가 식어서 굳으면 전자렌지에 1분만 더 돌려주세요
세휘롯의 최근 게시물
-
[9] 쉑쉑버거를 먹어보다
-
[4] 버니니 스파클링 와인