칵테일 만들기 - 드라이 마티니::짱공유닷컴

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세휘롯 작성일 17.03.29 21:29:24

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Vodka martini, shaken, not stirred (보드카 마티니, 젓지 말고 흔들어서.)

오늘 만들어볼 술은 칵테일의 황제 '마티니' 입니다.
워낙 오래되고 유명한 칵테일이고 007 시리즈에서 저 대사가 꼭 나오는 걸로 유명하죠.
007이 마셨던 건 보드카 베이스의 마티니 이지만, 원래 오리지날 마티니는 진을 베이스로 만듭니다.

저는 진 베이스의 '드라이 마티니'를 만들어보겠습니다.

준비물 : 드라이 진, 드라이 베르무트

먼저 믹싱 글라스에 얼음을 넣고 드라이 진을 2온즈 넣습니다.

드라이 베르무트를 1/3 온즈를 넣고

바 스푼으로 잘 저어줍니다.

그리고 얼음을 제외하고 술만을 칵테일 글라스에 붓고

가니쉬로 올리브를 얹어주면 완성입니다.

맛은 이름처럼 굉장히 드라이 한 맛입니다. 남성적인 맛의 칵테일이라 할수 있는데요.

드라이 하면서 독하기 때문에 괜히 007 동경 하면서 마시다간 훅 갈수도 있습니다.

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